INGREDIENTES 1 + 1/2 frango 3 dentes d’alho 1 limão 1 ovo 50mL leite farinha Sem Glúten q.b. óleo/azeite q.b. sal e pimenta Preço médio: 3.50€ p/ 4 pessoas Comece por partir o frango em pedaços, ou compre já partido, lave e seque. Num recipiente…

  INGREDIENTES 330mL água morna 700g farinha Sem glúten 1c.café fermento 150g marmelada Preço médio: 3.00€ p/ 8 fatias Comece por cortar a marmelada em cubos com cerca de 0,5cm de lado. Na cuba da Máquina de Fazer Pão coloque a água morna, a farinha…

  INGREDIENTES 200g couve lombarda 200g couve roxa 30g sultanas douradas 1 cebola grande azeite q.b. sal q.b. Preço médio: 1.87€ p/ 4 pessoas Comece por descascar e picar a cebola, coloque num tacho e leve a lume médio com um fio de azeite. Entretanto,…

INGREDIENTES 250g cogumelos brancos 4 batatas grandes 2 cebolas 200mL natas 1,5L água morna 2 fatias de bacon azeite q.b. sal e pimenta q.b. Preço médio: 2.90€ p/ 4 pessoas Comece por limpar os cogumelos sem lavar e corte-os em fatias (reserve alguns para decoração).…

  INGREDIENTES 250g queijo mascarpone 3 ovos 3 c.s. açúcar 20 palitos La Reine Sem Glúten 1 cháv. café sem açúcar 1 c.s. moscatel cacau em pó q.b. Preço médio: 7.19€ p/ 4 pessoas Comece por separar as gemas das claras, bata as claras em…

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INGREDIENTES 250mL água 250g açúcar amarelo 2 cháv. sumo de limão 1 clara de ovo Preço médio: 1.20€ p/ 6 pessoas Comece por ferver a água com o açúcar e vá mexendo, quando levantar fervura deixe dissolver bem o açúcar e adicione o sumo de…

INGREDIENTES 350g farinha Sem Glúten 150g açúcar amarelo 100g margarina 2 ovos 1 c.sopa canela em pó Preço médio: 2.08€ p/ 30 biscoitos Comece por colocar a manteiga à temperatura ambiente cortada em pedaços e pré-aqueça o forno a 200ºC. Misture numa taça a farinha…

INGREDIENTES 1 cebola grande 3 tomates maduros 3 c.sopa azeite 800g camarões 30/40 1 cháv. leite de côco 1 c.chá farinha maizena 1 raminho de salsa coentros e cebolinho q.b. sal e pimenta q.b. Preço médio: 9.47€ p/ 4 pessoas Comece por cozer e descascar…

INGREDIENTES 600g tomate maduro 300g lulas limpas 1 limão 1 cebola 1/2 pimento vermelho 6 folhas de mangericão sal e pimenta q.b. azeite q.b. 60g croutons SEM GLÚTEN Preço médio: 6.50€ p/ 4pessoas Comece por cortar as lulas em pedaços pequenos e temperar com sumo…

INGREDIENTES 500g bifes de frango 2 dentes d’alho 1 c.sobremesa pimentão-doce 3 c.sopa leite 300g tomate maduro hortelã fresca q.b. sal e azeite q.b. Preço médio: 3.60€ p/ 4 pessoas Comece por temperar os bifes com o alho picado, sal, pimentão e leite, deixe marinar…

INGREDIENTES 4 fatias finas de fígado (iscas) 1 cebola grande 5 dentes d’alho 1 folha de louro 400mL vinho branco 3 c.sopa vinagre sal e pimenta q.b. Preço médio: 3.36€ p/ 4pessoas Comece por temperar as iscas com sal, pimenta, alho laminado e louro. Junte…

INGREDIENTES 600g batatas 1 cebola grande 1 pimento vermelho 1 pimento verde 3 tomates maduros 200mL vinho branco 2 kg mistura de peixe para caldeirada 2 folhas de louro 1 raminho de coentros azeite q.b. sal e pimenta Preço médio: 13.77€ p/ 6 pessoas Comece…

INGREDIENTES 1 courgette grande 2 c.sopa sal 1 c.chá orégãos 1 limão Preço médio: 0.50€ p/ 4pessoas Comece por lavar bem a cougette e descasque, pode deixar alguma casca pois é nutritiva. Corte a cougette em rodelas de cerca de 0,5cm e disponha num tabuleiro,…