INGREDIENTES 1,5 cháv. chá farinha de arroz 1,5 cháv. chá farinha de milho 1/2 c. sopa sal 1,5 c.sopa fermento em pó sem glúten 3 c.sopa azeite 1/2 cháv. chá sementes de chia 3 c.sopa açúcar amarelo 1,5 cháv. chá água morna Preço médio: 1.70€…

INGREDIENTES 400g massa penne Sem Glúten 3 bifes de frango 250g cogumelos laminados 500g brócolos 1 cebola 3 dentes d’alhos 200mL natas 50g manteiga 200g queijo mozzarella ralado azeite q.b. sal e pimenta q.b. Preço médio: 10.00€ p/ 4 pessoas Comece por cozer os brócolos em água…

  INGREDIENTES 1 base de pizza Sem Glúten 3 tomates bem maduros 1 cebola grande 3 dentes d’alho 200g queijo mozzarella ralado 250g cogumelos laminados 200g bacon Agrião q.b. 1 c.chá orégãos alho em pó q.b. Preço médio: 3.60€ p/ 4 fatias Comece por preparar…

  INGREDIENTES 1 frasco de compota de castanhas (370mg) 200g cacau em pó 100g nozes picadas 200g manteiga sem sal 100g natas 1 vagem baunilha Preço médio: 4,90€ p/ 8pessoas Comece por colocar a compota de castanhas num tacho e leve a lume brando até…

    INGREDIENTES 4 postas pescada 1 molho coentros 4 dentes d’alho 1 c.sopa sal 4 c.sopa azeite 1 cebola pequena 300g pão SEM GLÚTEN (de preferência duro) 2 ovos sal e pimenta q.b. Preço médio: 6.02€ p/ 2 pessoas Comece por colocar o peixe…

  INGREDIENTES 500g bacalhau demolhado 0,5 dl leite 30g margarina 1 dente d’alho 1 cebola 50g chouriço 320g batata palha 4 ovos sal e pimenta q.b. salsa e azeitonas a gosto. Preço médio: €8.57 para 4 pessoas Comece por desfiar o bacalhau, removendo as peles…

  INGREDIENTES Biscoitos sem glúten; Icing de Baunilha em pó; Corante alimentar vermelho e amarelo; Pepitas de chocolate*; Icing decorativo – verde; Outros enfeites; Doce de abóbora Preço médio: €2.37 por 12 bolachas; €4.23 por 12 bolachas sem glúten Comece por cobrir de bolachas o…

Semi-frio_morangos cobertos

Olá a todos! Esta semana descobrimos a alegria de fazer uns pães sem glúten, com chouriço, rápidos =) INGREDIENTES: 1 iogurte natural 1 + 1/2 copo farinha sem glúten 1 c.sopa polvilho doce 1 c.sopa polvilho azedo 1 c.chá fermento para bolos 1 c.café sal…

Olá a todos! Finalmente encontrámos à venda, num hipermercado, Alheira Sem Glúten – Casa da Prisca. Colocamos aqui o passo-a-passo, de como a cozinhar sem ser frita =)                                  …

Hoje partilho como podemos abrir uma romã, e comê-la como se fossem gomos de laranja, descartando facilmente as membranas e sem danificar os bagos. Fazer um corte, não muito profundo na zona da coroa, em forma de quadrado; Retirar a coroa e fazer cortes na…

          Passo 2 – Triturar em ciclos curtos até obter textura desejada.