Arroz de tamboril
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by Tita
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INGREDIENTES 1kg carne de vaca para cozer 2 orelhas de porco 0,5 kg carne de porco para cozer 2 chouriços de carne 2 nabos 6 batatas 5 cenouras 1 couve lombarda ou coração 200g grão cozido 200g feijão vermelho 300g arroz 1 ramo de…
INGREDIENTES 2 cháv. arroz agulha 1 cebola 2 dentes d’alho 2 cháv. ervilhas sal e margarina q.b. Preço médio: 1.00€ p/ 4 pessoas Comece por picar a cebola e refogar em margarina, junte os dentes d’alho picados e deixe alourar a cebola. Junte o arroz e mexa…
INGREDIENTES 2 cháv. arroz agulha 5 cháv. água 200g tomate maduro 1 cebola 2 dentes d’alho 1 folha louro 1 malagueta azeite e sal q.b. Preço médio: 1.40€ p/ 4 pessoas Comece por descascar e picar a cebola e o alho, coloque um fio…
INGREDIENTES 1 frango do campo 1 cebola 75cl água, 2 chávenas chá massinhas SEM GLÚTEN sal e pimenta q.b. hortelã q.b. Preço médio: 4.37€ p/ 4 pessoas Comece por colocar a água com sal a ferver e junte o frango cortado em pedaços (se for…
INGREDIENTES 1,5 chávena (de chá) de arroz 1 cebola pequena 3 dentes d’alho 1/2 pimento vermelho 200g miolo camarão 200g miolo ameijoa 1 copo vinho branco sal e pimenta q.b. coentros Preço médio €7.39 p/ 4 pessoas Comece por colocar num tacho o azeite a…
INGREDIENTES 1Kg lulas 80g margarina 2 dentes d’alho 1 cebola 1 ramo de salsa e louro 1dl vinho branco 4 c.sopa polpa de tomate 1c.sopa farinha sem glúten ou maizena* 1cálice vinho do porto 1c.café mostarda 350g arroz 2ovos limão sal e pimenta q.b. Preço…
INGREDIENTES 1Kg lulas 80g margarina 2 dentes d’alho 1 cebola 1 ramo de salsa e louro 1dl vinho branco 4 c.sopa polpa de tomate 1c.sopa farinha 1cálice vinho do porto 1c.café mostarda 350g arroz 2ovos limão sal e pimenta q.b. Preço médio: €9.71 p/ 4…
INGREDIENTES 3+1/2 copos água 5 copos de leite 1 casca de limão 1 pau de canela 3/4copo de arroz 1+1/2 chávena de açúcar (para os mais gulosos) canela para polvilhar q.b. Preço médio: €0.54 p/ 4 taças Comece por ferver o arroz com a água,…