Etiqueta: sem lactose
Puré de batata
INGREDIENTES 3 batatas médias (do tamanho de um punho) 100mL leite morno* 2 nozes de manteiga* 1 gema d’ovo sal q.b. noz moscada a gosto Preço médio: 0.70€ p/ 4 pessoas Comece por lavar e descascar as batatas, corte em cubos pequenos (para cozerem mais…
Tarte de pêra Sem Glúten
INGREDIENTES 1 iogurte natural sem açúcar 2 medidas açúcar amarelo 3 medidas farinha sem glúten 3 ovos 1 medida de óleo vegetal 1 c.chá fermento sem glúten 2 pêras manteiga q.b. açúcar branco q.b. Preço médio: 3.00€ p/ 12 fatias Comece por colocar na…
Pizza vegetariana Sem glúten Sem lactose e Sem ovo
INGREDIENTES 450g puré de grão (ou batata) 100g manteiga clarificada (ou azeite) 175g farinha de arroz Sem Glúten 150g abóbora aos cubos 200g mistura de cogumelos 2 dentes d’alho tomilho q.b. noz de macadâmia q.b. sal e pimenta q.b. Preço médio: 3.60€ p/ 8 fatias…
Pão Sem Glúten e Sem Lactose com sementes de Chia para MFP
INGREDIENTES 1,5 cháv. chá farinha de arroz 1,5 cháv. chá farinha de milho 1/2 c. sopa sal 1,5 c.sopa fermento em pó sem glúten 3 c.sopa azeite 1/2 cháv. chá sementes de chia 3 c.sopa açúcar amarelo 1,5 cháv. chá água morna Preço médio: 1.70€…
Amêndoas da Páscoa Light Sem Glúten e Sem Lactose
INGREDIENTES 50g amêndoas 50g sultanas douradas 2 c.sopa sementes de chia 3 c.sopa sumo laranja Preço médio: 2,00€ p/ 16 amêndoas Comece por colocar as sementes de chia numa tacinha e cubra com o sumo da laranja, mexa bem para que fiquem ensopadas, reserve.…
Bolo Floresta Negra sem gluten e sem lactose
INGREDIENTES 6 ovos 150 ml de água 1 chávena de chá açúcar amarelo 2 chávenas de chá farinha sem glúten 1/2 chávena cacau em pó 1 colher de sopa fermento em pó 1 frasco cerejas em calda Chocolate negro em barra Açúcar em pó…
Pescada com Vinho do Porto sem glúten
INGREDIENTES 800g filetes de pescada 200g cebola picada 2 c.sopa manteiga 1 c.sopa maizena (sem glúten) 1 cenoura 10 grãos pimenta preta 1 copo vinho branco 1 cálice Vinho do Porto 2 c.sopa natas sal e pimenta q.b. Preço médio: 5.50€ p/ 4 pessoas…
Bolo frio de castanhas e chocolate sem glúten
INGREDIENTES 1 frasco de compota de castanhas (370mg) 200g cacau em pó 100g nozes picadas 200g manteiga sem sal 100g natas 1 vagem baunilha Preço médio: 4,90€ p/ 8pessoas Comece por colocar a compota de castanhas num tacho e leve a lume brando até…
Pão de Marmelada Sem Glúten na MFP
INGREDIENTES 330mL água morna 700g farinha Sem glúten 1c.café fermento 150g marmelada Preço médio: 3.00€ p/ 8 fatias Comece por cortar a marmelada em cubos com cerca de 0,5cm de lado. Na cuba da Máquina de Fazer Pão coloque a água morna, a farinha…