Etiqueta: frango
Quiche sem gluten de frango e ervilhas
INGREDIENTES 1 embalagem massa quebrada sem glúten 200g ervilhas 1/2 frango assado 3 ovos médios Sal e pimenta q.b. Preço médio: 8,70€ p/ forma familiar Comece por desfiar o frango e cozer as ervilhas em água temperada com sal. Coloque a massa na forma e…
Strogonoff/Estrogonofe de frango
INGREDIENTES 3 peitos de frango 1 cebola média 3 dentes d’alho 1 folha louro grande 1 malagueta média 200mL natas 100mL polpa tomate 2 c.sopa mostarda 1 c.sopa ketchup 100mL vinho branco 1 lata cogumelos azeite e sal q.b. Preço médio p/ 4 pessoas:…
Frango frito crocante sem glúten
INGREDIENTES 1 + 1/2 frango 3 dentes d’alho 1 limão 1 ovo 50mL leite farinha Sem Glúten q.b. óleo/azeite q.b. sal e pimenta Preço médio: 3.50€ p/ 4 pessoas Comece por partir o frango em pedaços, ou compre já partido, lave e seque. Num recipiente…
Frango em pizza
INGREDIENTES 4 bifes frango 1/2 cebola 3 dentes d’alho 150 mL polpa tomate 50 mL vinho branco queijo q.b. azeite, sal e pimenta q.b. Preço médio: 5.03€ p/ 4 pessoas Comece por preparar o molho da pizza, aloure a cebola em azeite e junte os…
Canja de galinha
INGREDIENTES 1 frango do campo 1 cebola 75cl água, 1 chávena chá massinhas sal e pimenta q.b. hortelã q.b. Preço médio: 3.77€ p/ 4 pessoas Comece por colocar a água com sal a ferver e junte o frango cortado em pedaços (se for do seu…
Canja de galinha SEM GLÚTEN
INGREDIENTES 1 frango do campo 1 cebola 75cl água, 2 chávenas chá massinhas SEM GLÚTEN sal e pimenta q.b. hortelã q.b. Preço médio: 4.37€ p/ 4 pessoas Comece por colocar a água com sal a ferver e junte o frango cortado em pedaços (se for…
Empada familiar de frango
INGREDIENTES 1 pacote natas 2 dentes d’alho 3c. sopa azeite 3 alho francês médio 100g bacon (opcional) 2 latas médias de cogumelos 4 bifes de frango 1c. sopa mostarda 1 ovo 500g massa folhada Preço médio: €12.34 p/ 6 pessoas Comece por picar o…
Frango de caril
INGREDIENTES 1 frango 1 dl azeite 3 cebolas picadas 3 tomates picados (ou 6c.sopa polpa) 1/2 c.sopa piri-piri 15 grs caril 1 iogurte de côco ou natural 60 ml água Sal e coentros q.b. Preço médio: €4.60 p/ 4pessoas Comece por cortar o frango…
Bifes de frango com cogumelos e natas
INGREDIENTES 4 bifes de frango 1 lata média de cogumelos 3 dentes d’alho 1 pacote de natas 40g margarina 1 limão sal e pimenta q.b. Preço médio: €6.23 p/ 4 pessoas Tempere os bifes de frango com limão, sal e pimenta a gosto. Derreta…
Fricassé de frango sem glúten
INGREDIENTES 1 frango 60g margarina 1 cebola 1 c. sopa farinha sem glúten ou maizena* 1dl vinho branco 1/2 caldo galinha 3dl água 2 gemas 1/4 limão sal e pimenta q.b. salsa picada q.b. Preço médio: €4.09 com maizena p/ 4 pessoas; €4.49 com farinha…
Fricassé de frango
INGREDIENTES 1 frango 60g margarina 1 cebola 1 c. sopa farinha 1dl vinho branco 1/2 caldo galinha 3dl água 2 gemas 1/4 limão sal e pimenta q.b. salsa picada q.b. Preço médio: €3.93 p/ 4 pessoas Corte o frango em pedaços e tempere com sal…
