INGREDIENTES 4 postas salmão 1 limão 3 tomates bem maduros 1c.café gengibre em pó 1c.sobremesa mangericão em pó 3 dentes d’alho 1c.sobremesa alho em pó sal, azeite e piri-piri q.b. Preço médio: 9,30€ p/ 4 pessoas Comece por colocar um fio de azeite no fundo…

  INGREDIENTES 150g manteiga amolecida 230g açúcar amarelo 5 ovos inteiros 140g farinha Sem Glúten 1 + 1/2 c.chá fermento em pó 150g côco ralado 4 iogurtes naturais CALDA 200g açúcar amarelo 1 limão 1 lima 100mL água Preço médio: 7.10€ p/ 10 fatias Comece por…

INGREDIENTES 6 ovos separados 300g açúcar amarelo 1 c.café sal fino 1/2 limão – sumo 200g fécula de batata Preço médio: 3.20€ p/ 10fatias Comece por bater as claras em castelo, com o sal fino e reserve-as. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa taça grande…

INGREDIENTES Massa 250mL leite morno 2 c.chá fermento biológico seco Sem Glúten 1 ovo 110g açúcar 570g farinha Sem Glúten 1 c.café erva-doce em pó 1 c.café de canela em pó 1 limão 100g manteiga INGREDIENTES Decorar 4 ovos 1 cebola – casca Preço médio: 5.60€ p/ 2…

INGREDIENTES 1kg de maçãs reineta 600g açúcar amarelo 1 limão 1 pau de canela 250mL água Preço médio: 2.90€ p/ 4 frascos Comece por descascar as maçãs e coloque dentro da água com o sumo de limão. Corte-as em pedaços pequenos e coloque num tacho…

INGREDIENTES 360mL água 200g açúcar 2limões – raspa 120mL sumo limão 6 gemas 45g amido milho (maizena) 1 c.café sal 30g manteiga fria Preço médio: 2,30€ p/ 400g creme Comece por separar as gemas e raspar os dois limões para uma panela, adicione a água…

INGREDIENTES 1 e 1/2 cháv. açúcar amarelo 2 e 1/2 cháv. farinha sem glúten 1 e 1/2 c.sopa fermento 4 ovos 100g amêndoas 150g frutas cristalizadas 50g passas de uva 150g manteiga 1 limão 1/2 copo de rum Preço médio: 6,30€ p/ 12 fatias Comece…

INGREDIENTES 4 bifes de frango 100g pão ralado Sem Glúten 1 limão 3 dentes d’alho 1 ovo pimenta e sal q.b. óleo para fritar q.b. Preço médio: 5.90€ p/ 4 pessoas Comece por temperar os bifes de frango com sal, pimenta, alho picado finamente e…

INGREDIENTES Massa: 6 ovos 150g açúcar 190g farinha Sem Glúten 1 limão 1 c.café fermento Sem Glúten Cobertura: 1 lata 400g leite condensado 1 tablete 200g chocolate p/ culinária Cerejas em calda Folhas decorativas Preço médio: 5.20€ p/ 12 fatias Comece por bater as claras em…

  INGREDIENTES 400g massa de arroz sem glúten 200g miolo de camarão 3 dentes d’alho 1 molho coentros 1 limão sal, pimenta e azeite q.b. Preço médio: 7.50€ p/ 4 pessoas Comece por ferver o miolo de camarão em água temperada com sal e pimenta,…

INGREDIENTES 4 batatas grandes 4 latas de atum 4 iogurtes naturais 1 raminho de hortelã 1 limão manteiga q.b. sal e pimenta q.b. Preço médio: 4.70€ p/ 4 pessoas Comece por lavar muito bem as batatas com pele, e pique-as com um garfo a toda a volta.…

INGREDIENTES 2 trutas salmonadas grandes 6 c.copa farinha Sem Glúten 1 limão 2 dl azeite sal e pimenta q.b. azeite q.b. Para o molho: 4 dentes d’alho azeite 1 dl vinagre de sidra 2 folhas de louro 1 c.sopa colorau Preço médio: 11.70€ p/ 4…

INGREDIENTES 6 filetes de pescada 2 ovos 200g farinha de arroz Sem Glúten 200g farinha de milho Sem Glúten 1 limão 1 c.sopa alho em pó sal e pimenta q.d. Preço médio: 5.60€ p/ 4 pessoas Comece por temperar o filetes com antecedência, cerca de 1hora antes…