Acompanhamentos & Coisas
Receitas de acompanhamentos e coisas. Tudo sem glúten!
Dupla de entradas de queijo
INGREDIENTES 20 tostas sem glúten E1. 100g queijo creme para barrar (com pedaços de ananás) E1. 50g salmão fumado E2. 50g doce de tomate _ receita em breve E2. 100g queijo de cabra (húmido) Preço médio: 10,60€ p/8 pessoas Comece por dispor as tostas nos…
Gaspacho sem glúten
INGREDIENTES 4 tomates grandes 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 pepino 3 dentes d’alho 2 fatias de pão Sem Glúten 1 cebola média 3 c.sopa azeite 2 c.sopa vinagre de sidra água gelada q.b. sal q.b. Preço médio: 1,90€ p/ 2 pessoas ou 4…
Puré de batata
INGREDIENTES 3 batatas médias (do tamanho de um punho) 100mL leite morno* 2 nozes de manteiga* 1 gema d’ovo sal q.b. noz moscada a gosto Preço médio: 0.70€ p/ 4 pessoas Comece por lavar e descascar as batatas, corte em cubos pequenos (para cozerem mais…
Pipocas doces tipo cinema
INGREDIENTES 4 c.sopa milho para pipocas 4 c.sopa açúcar 4 c.sopa água 3 c.sopa óleo Preço médio: 0.35€ p/ 2 pessoas Comece por colocar numa panela alta os ingredientes, misture tudo e leve ao forno médio. Coloque a tampa e deixe repousar cerca de…
Batido de amoras com chia
INGREDIENTES 12 amoras 1/2 iogurte natural açúcarado 150mL leite magro 1 c.chá sementes de chia Preço médio: 1.80€ p/ 1 copo grande de batido Comece por lavar as amoras e retirar o pé, coloque-as no copo do liquidificador (ou use um copo onde possa usar…
Berbigão de cebolada
INGREDIENTES 1kg berbigão 4 dentes d’alho 1 malagueta 1 cebola grande 1 lata 250g tomate pelado Salsa Azeite e pimenta q.b. Preço médio: 5.00€ p/ 4 pessoas Comece por demolhar o berbigão (caso seja vivo e fresco – pode trocar por ameijoas, lambujinhas ou outras conchinhas…) em…