Etiqueta: limão

Rissóis sem glúten (camarão)

Rissóis sem glúten (camarão)

INGREDIENTES Massa 1 chávena chá farinha sem glúten 1 chávena chá água 1 c.sopa margarina 1 limão Recheio de camarão (ver outros recheios) 200g camarão 1 dl leite 1 c.chá mostarda 1 c.sopa margarina 1 chávena chá água 1 c.sopa farinha sem glúten 2 ovos…

Bifes de frango com cogumelos e natas

Bifes de frango com cogumelos e natas

  INGREDIENTES 4 bifes de frango 1 lata média de cogumelos 3 dentes d’alho 1 pacote de natas 40g margarina 1 limão sal e pimenta q.b. Preço médio: €6.23 p/ 4 pessoas Tempere os bifes de frango com limão, sal e pimenta a gosto. Derreta…

Empadão de lulas com arroz sem glúten

Empadão de lulas com arroz sem glúten

INGREDIENTES 1Kg lulas 80g margarina 2 dentes d’alho 1 cebola 1 ramo de salsa e louro 1dl vinho branco 4 c.sopa polpa de tomate 1c.sopa farinha sem glúten ou maizena* 1cálice vinho do porto 1c.café mostarda 350g arroz 2ovos limão sal e pimenta q.b. Preço…

Fricassé de frango sem glúten

Fricassé de frango sem glúten

INGREDIENTES 1 frango 60g margarina 1 cebola 1 c. sopa farinha sem glúten ou maizena* 1dl vinho branco 1/2 caldo galinha 3dl água 2 gemas 1/4 limão sal e pimenta q.b. salsa picada q.b. Preço médio: €4.09 com maizena p/ 4 pessoas; €4.49 com farinha…

Compota de amora

Compota de amora

  INGREDIENTES 1Kg amoras 500g açúcar 1 limão Preço médio: €20.51 p/ 3-4 frasquinhos Lave e escorra bem as amoras, triture e reserve a polpa. Leve ao lume o açúcar com o sumo do limão, e quando o açúcar começar a dissolver adicione a polpa…

Empadão de lulas com arroz

Empadão de lulas com arroz

INGREDIENTES  1Kg lulas  80g margarina 2 dentes d’alho 1 cebola 1 ramo de salsa e louro 1dl vinho branco 4 c.sopa polpa de tomate 1c.sopa farinha 1cálice vinho do porto 1c.café mostarda 350g arroz 2ovos limão sal e pimenta q.b. Preço médio: €9.71 p/ 4…

Fricassé de frango

Fricassé de frango

INGREDIENTES 1 frango 60g margarina 1 cebola 1 c. sopa farinha 1dl vinho branco 1/2 caldo galinha 3dl água 2 gemas 1/4 limão sal e pimenta q.b. salsa picada q.b. Preço médio: €3.93 p/ 4 pessoas Corte o frango em pedaços e tempere com sal…

Arroz Doce

Arroz Doce

INGREDIENTES 3+1/2 copos água 5 copos de leite 1 casca de limão 1 pau de canela 3/4copo de arroz 1+1/2 chávena de açúcar (para os mais gulosos) canela para polvilhar q.b. Preço médio: €0.54 p/ 4 taças Comece por ferver o arroz com a água,…