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peixe

Caldeirada de peixe

INGREDIENTES 600g batatas 1 cebola grande 1 pimento vermelho 1 pimento verde 3 tomates maduros 200mL vinho branco 2 kg mistura de peixe para caldeirada 2 folhas de louro 1 raminho de coentros azeite q.b. sal e pimenta Preço médio: 13.77€ p/ 6 pessoas Comece por descascar e cortar a …

Sopa de peixe

Sopa de peixe – cantaril

INGREDIENTES 1kg cantaril (pode usar Red Fish) 2 batatas 1 alho francês 1 cenoura 4 tomates maduros 2 cebolas 4 dentes d’alho 1dL azeite 2L água 2 cubos caldo de galinha 1 molho de coentros 1 folha de louro piri-piri, sal e pimenta q.b. Preço médio: €16.62 ou €8,62 (red …