Etiqueta: mangericão

Menu de passagem de ano 2017-2018

Menu de passagem de ano 2017-2018

  Temos andado ausentes, mas a passagem para um novo ano é sempre bom motivo para voltarmos a recordar receitas que nunca nos deixam ficar mal. Assim, despedimo-nos de 2017 com esta sugestão de menu que irá animar o final deste ano… Entrada: Dupla de…

Salmão com tomate no forno

Salmão com tomate no forno

INGREDIENTES 4 postas salmão 1 limão 3 tomates bem maduros 1c.café gengibre em pó 1c.sobremesa mangericão em pó 3 dentes d’alho 1c.sobremesa alho em pó sal, azeite e piri-piri q.b. Preço médio: 9,30€ p/ 4 pessoas Comece por colocar um fio de azeite no fundo…

Creme de abóbora com mangericão

Creme de abóbora com mangericão

INGREDIENTES 1 abóbora manteiga (cerca de 600g) 2 chalotas 4 dentes d’alho 2 cenouras 4 folhas grandes mangericão sal e azeite q.b. Preço médio: 2,60€ p/ 4 pessoas Comece por descascar a abóbora, limpar de pevides e cortar em cubos, reserve. Pique as chalotas grosseiramente e…