Receitas de pratos doces, sobremesas.
INGREDIENTES 4 iogurtes naturais açucarados cremosos 2 iogurtes com pedaços de frutasfrutas frescas Preço médio: 2,50€ p/ 4 pessoas Comece por misturar bem os iogurtes naturais para que fiquem cremosos, distribua por 4 taças (de preferência transparentes). Por cima do iogurte natural distribua o…
INGREDIENTES 6 ovos 150 ml de água 1 chávena de chá açúcar amarelo 2 chávenas de chá farinha sem glúten 1/2 chávena cacau em pó 1 colher de sopa fermento em pó 1 frasco cerejas em calda Chocolate negro em barra Açúcar em pó…
INGREDIENTES 1 frasco de compota de castanhas (370mg) 200g cacau em pó 100g nozes picadas 200g manteiga sem sal 100g natas 1 vagem baunilha Preço médio: 4,90€ p/ 8pessoas Comece por colocar a compota de castanhas num tacho e leve a lume brando até…
INGREDIENTES 250g queijo mascarpone 3 ovos 3 c.s. açúcar 20 palitos La Reine Sem Glúten 1 cháv. café sem açúcar 1 c.s. moscatel cacau em pó q.b. Preço médio: 7.19€ p/ 4 pessoas Comece por separar as gemas das claras, bata as claras em…
INGREDIENTES 250mL água 250g açúcar amarelo 2 cháv. sumo de limão 1 clara de ovo Preço médio: 1.20€ p/ 6 pessoas Comece por ferver a água com o açúcar e vá mexendo, quando levantar fervura deixe dissolver bem o açúcar e adicione o sumo de…
INGREDIENTES 350g farinha Sem Glúten 150g açúcar amarelo 100g margarina 2 ovos 1 c.sopa canela em pó Preço médio: 2.08€ p/ 30 biscoitos Comece por colocar a manteiga à temperatura ambiente cortada em pedaços e pré-aqueça o forno a 200ºC. Misture numa taça a farinha…
INGREDIENTES 6 maçãs médias 3 paus de canela 200g açúcar 150mL água Preço médio: 2.00€ p/ 6 pessoas Comece por lavar bem as maçãs e pré-aquecer o forno. Com uma faca estreita (se tiver descaroçador será mais prático) retire o interior da maçã apenas…
Em alternativa à farinha de trigo poderemos usar diversos tipos de farinha para fazer misturas que produzam um resultado semelhante. De modo geral os grãos mais usados para preparar farinhas alternativas são o milho e o arroz, mas também é costume usar-se a batata, grão…
INGREDIENTES 6 figos 6 fatias presunto 1 c.chá mostarda 1 c.café pimenta 1 c.chá mel (ou açúcar amarelo) 1 c.sopa vinagre 2 c.sopa azeite Preço médio: 4.00€ p/6 pessoas Comece por lavar bem os figos (se preferir pode tirar a pele) e deixe escorrer. Numa…
INGREDIENTES 1 chávena nozes picadas grosseiramente 1 chávena óleo vegetal 2 chávenas açúcar 2 chávenas cenoura ralada 2 chávenas farinha SEM GLÚTEN 1 colher chá canela 1 colher chá fermento 1 colher chá sal 4 ovos (como medida usei uma chávena de chá) Preço médio:…
INGREDIENTES 200g chocolate negro 200g chocolate de leite 100g manteiga sal q.b. Preço médio: 1.70€ por bolo Comece por colocar um tacho pequeno em banho-maria, coloque a manteiga a derreter e adicione as tabletes de chocolate partidas. Mexa regularmente envolvendo o chocolate e a…
INGREDIENTES 4 ovos 200g manteiga 200g farinha Sem Glúten 1 c.chá fermento 200g cacau em pó Preço médio: 2.50€ p/ 8 fatias Comece por derreter a manteiga e deixe arrefecer, bata as gemas com o açúcar e adicione a manteiga derretida. Continue a bater, adicione…
INGREDIENTES 400g chocolate culinário Sem Glúten 1 c.s. leite 2 morangos grandes flor de sal q.b. Preço médio: 1.65€ p/ 26 bombons Comece por partir o chocolate em pedaços para um tacho (ou copo de aluminio) e leve-o a banho-maria (veja abaixo). Vá mexendo…
