Receitas

Receitas de todos os tipos.

Prego em cama de cebola

Prego em cama de cebola

INGREDIENTES 4 bifes de novilho bem finos 2 cebolas grandes 3 c.sopa mostarda 3 c.sopa azeite sal e pimenta q.b. 100mL vinho branco Pão SEM GLÚTEN Preço médio: 6.98€ p/ 4 pessoas Comece por cortar as cebolas em rodelas finas ou juliana, e coloque a…

Açorda de peixe

Açorda de peixe

    INGREDIENTES 4 postas pescada 1 molho coentros 4 dentes d’alho 1 c.sopa sal 4 c.sopa azeite 1 cebola pequena 300g pão SEM GLÚTEN (de preferência duro) 2 ovos sal e pimenta q.b. Preço médio: 6.02€ p/ 2 pessoas Comece por colocar o peixe…

Molho bechamel

Molho bechamel

  INGREDIENTES 1 pacote de natas 100mL leite 1 c.sopa farinha SEM GLÚTEN 50g queijo Gruyere (ou outro de igual acidez) 200mL água sal, pimenta e noz moscada q.b. Preço médio: 1.63€ p/ 4 pessoas Comece por colocar num tacho as natas e o leite,…

Novilho de cebolada

Novilho de cebolada

  INGREDIENTES 4 bifes novilho 1 cebola 4 dentes d’alho 2 folhas louro 200 mL polpa de tomate azeite q.b. sal e piri-piri q.b. Preço médio: 4.70€ p/ 4 pessoas Comece por refogar a cebola cortada em rodelas bem fininhas no azeite juntamente com as…

Pescada com cogumelos e molho bechamel

Pescada com cogumelos e molho bechamel

INGREDIENTES 4 filetes de pescada 4 dentes d’alho 1 limão 1 lata cogumelos azeite q.b. sal e pimenta q.b. Preço médio: 4.10€ p/ 4 pessoas Comece por temperar os filetes já descongelados (pode usar outro tipo de peixe em posta) com sal e pimenta. Numa…

Pizza caseira SEM GLÚTEN

Pizza caseira SEM GLÚTEN

INGREDIENTES 8 fatias pão SEM GLÚTEN caseiro 400g polpa tomade 1 cebola 5 dentes d’alho 200g cogumelos frescos 100g bacon 50g chourição Queijo ralado q.b. Manjericão q.b. Vinho tempero q.b. sal, pimenta e azeite q.b. Preço médio: 6.30€ p/ 4 pessoas Comece preparar um refogado…

Frango em pizza

Frango em pizza

INGREDIENTES 4 bifes frango 1/2 cebola 3 dentes d’alho 150 mL polpa tomate 50 mL vinho branco queijo q.b. azeite, sal e pimenta q.b. Preço médio: 5.03€ p/ 4 pessoas Comece por preparar o molho da pizza, aloure a cebola em azeite e junte os…

Bolo de iogurte sem glúten

Bolo de iogurte sem glúten

INGREDIENTES 3 ovos 3 copos farinha sem glúten 3 copos açúcar 1 copo iogurte 1 copo óleo 1 c.café fermento Preço médio: 2.00€ p/ 10-15 fatias Comece por bater os 3 ovos e adicione copo-a-copo o açúcar. Junte o copo de iogurte que poderá ser…

Bolo de iogurte

Bolo de iogurte

INGREDIENTES 3 ovos 3 copos farinha 3 copos açúcar 1 copo iogurte 1 copo óleo 1 c.café fermento Preço médio: 1.15€ p/ 10-15 fatias Comece por bater os 3 ovos e adicione copo-a-copo o açúcar. Junte o copo de iogurte que poderá ser natural, de…

Canja de galinha

Canja de galinha

  INGREDIENTES 1 frango do campo 1 cebola 75cl água, 1 chávena chá massinhas sal e pimenta q.b. hortelã q.b. Preço médio: 3.77€ p/ 4 pessoas Comece por colocar a água com sal a ferver e junte o frango cortado em pedaços (se for do seu…

Canja de galinha SEM GLÚTEN

Canja de galinha SEM GLÚTEN

INGREDIENTES 1 frango do campo 1 cebola 75cl água, 2 chávenas chá massinhas SEM GLÚTEN sal e pimenta q.b. hortelã q.b. Preço médio: 4.37€ p/ 4 pessoas Comece por colocar a água com sal a ferver e junte o frango cortado em pedaços (se for…

Rissóis sem glúten (camarão)

Rissóis sem glúten (camarão)

INGREDIENTES Massa 1 chávena chá farinha sem glúten 1 chávena chá água 1 c.sopa margarina 1 limão Recheio de camarão (ver outros recheios) 200g camarão 1 dl leite 1 c.chá mostarda 1 c.sopa margarina 1 chávena chá água 1 c.sopa farinha sem glúten 2 ovos…