Bolinhos & Coisas
Receitas de bolos e outros. Tudo sem glúten!
Filhós (sonhos) de abóbora
INGREDIENTES 1,5 kg abóbora 3 ovos 3 laranjas – raspa 100g açúcar 10g fermento de padeiro 600g farinha 2dl sumo de laranja 50 mL aguardente Sal q.b. Canela em pó e açúcar q.b. Óleo para fritar Preço médio: €6.06 p/ cerca de 50 filhós Comece…
Broas sem glúten
INGREDIENTES* 100mL água 500g açúcar 750g batata doce 100g côco ralado 200g amêndoa moída 6 gemas 2 laranjas – raspa Preço médio: €7.51 por 20-30 broas Comece por descascar as batatas doces e cozê-las, escorra e passe no passe-vite ou de outra forma que as…
Biscoitos com cara de abóbora
INGREDIENTES Biscoitos sem glúten; Icing de Baunilha em pó; Corante alimentar vermelho e amarelo; Pepitas de chocolate*; Icing decorativo – verde; Outros enfeites; Doce de abóbora Preço médio: €2.37 por 12 bolachas; €4.23 por 12 bolachas sem glúten Comece por cobrir de bolachas o…
Bolo de Caneca para Microondas
INGREDIENTES 1 ovo* 4 c.sopa leite 3 c.sopa óleo alimentar 2 c.sopa chocolate 4 c.sopa açúcar 1 c.café fermento 4 c.sopa farinha Volume = 300mL Preço médio: €1.06 p/ um bolo Misture directamente na caneca (que possa ir ao microondas) o ovo batido, óleo e…
Queques de chocolate sem glúten
INGREDIENTES 100g margarina 125g açúcar 3 ovos* 2 c.sopa de chocolate em pó 200g farinha sem glúten 1 c.chá fermento 2 c.sopa óleo alimentar 5 c.sopa leite Preço médio: €3.90 p/ 12queques Comece por amassar a manteiga com o açúcar, juntar os ovos*, o chocolate…
Queques de chocolate
INGREDIENTES 100g margarina 125g açúcar 3 ovos* 2 c.sopa de chocolate em pó 200g farinha 1 c.chá fermento 2 c.sopa óleo alimentar 5 c.sopa leite Preço médio: €2.80 p/ 12queques Comece por amassar a manteiga com o açúcar, juntar os ovos*, o chocolate e a…
Compota de amora
INGREDIENTES 1Kg amoras 500g açúcar 1 limão Preço médio: €20.51 p/ 3-4 frasquinhos Lave e escorra bem as amoras, triture e reserve a polpa. Leve ao lume o açúcar com o sumo do limão, e quando o açúcar começar a dissolver adicione a polpa…