Croquetes rápidos sem glúten e sem lactose
28/05/2020
: 10 min
: 5 min
: 15 min
: Fácil
Croquetes de carne super rápidos, sem glúten e sem lactose
Ingredients
- 500g carne picada (novilho e porco)
- 2 c.sopa alho em pó
- 1/2 c.sopa sal
- 3 c.sopa cebola picada muito fina
- 1 c.chá cominhos
- 1 c.chá pimenta
- 2 c.chá ervas provence
- 2 ovos batidos
- pão sem glúten ralado q.b.
- farinha de milho ou tremoço q.b.
- óleo girassol q.b.
Directions
- Step 1 Misturar a carne com os temperos e amassar com as mãos fazendo rolinhos em forma de croquete apertando bem. (Se necessário triture a cebola para que não se note tanto no croquete.)
- Step 2 Num prato de sopa bater os ovos e temperar com sal fino e pimenta moída.
- Step 3 Noutro prato colocar a farinha e noutro o pão ralado (temperar o pão ralado).
- Step 4 Coloque o óleo na fritadeira a aquecer.
- Step 5 Passe o croquete na farinha, depois no ovo e por fim no pão ralado e coloque a fritar no óleo bem quente.
- Step 6 Repita o processo até estarem todos fritos.
- Step 7 Sirva com um belo arroz de tomate ou de cenoura. Cheers =)
