Peixe

INGREDIENTES 1 cebola grande 3 tomates maduros 3 c.sopa azeite 800g camarões 30/40 1 cháv. leite de côco 1 c.chá farinha maizena 1 raminho de salsa coentros e cebolinho q.b. sal e pimenta q.b. Preço médio: 9.47€ p/ 4 pessoas Comece por cozer e descascar…

INGREDIENTES 600g tomate maduro 300g lulas limpas 1 limão 1 cebola 1/2 pimento vermelho 6 folhas de mangericão sal e pimenta q.b. azeite q.b. 60g croutons SEM GLÚTEN Preço médio: 6.50€ p/ 4pessoas Comece por cortar as lulas em pedaços pequenos e temperar com sumo…

INGREDIENTES 600g batatas 1 cebola grande 1 pimento vermelho 1 pimento verde 3 tomates maduros 200mL vinho branco 2 kg mistura de peixe para caldeirada 2 folhas de louro 1 raminho de coentros azeite q.b. sal e pimenta Preço médio: 13.77€ p/ 6 pessoas Comece…

INGREDIENTES 500g bacalhau demolhado 300g batata palha 4 ovos 1 cebola grande 3 dentes d’alho 1 dl azeite pimenta q.b. salsa e azeitonas a gosto. Preço médio: €7.50 para 4 pessoas Comece por desfiar o bacalhau, removendo as peles e espinhas, se preferir poderá usar…

INGREDIENTES 800g tiras de potas 200g farinha Sem Glúten 150mL vinho branco 1 limão 1 ovo 1 dente d’alho Alho em pó Pimenta moída Sal q.b. Óleo ou azeite q.b. Preço médio: 5.40€ p/ 4pessoas Comece por cortar as tiras de potas no tamanho que…

INGREDIENTES 6 x 100g lombos de pescada (sem pele nem espinhas) 1pimento vermelho grande 200mL polpa de tomate 400mL de leite de côco 2 cebolas médias 2 dentes d’alho 200g miolo de camarão 1 limão 1 molho de coentros azeite, sal e pimenta q.b. Preço…

INGREDIENTES 500g filetes de pescada 1 cebola pequena 3 c.sopa fécula de batata 1 ovo 1/4 limão salsa picada sal e pimenta q.b. Preço médio: 3.83€ p/ 8hamburguers Comece por colocar os filetes a cozer em água com sal, pimenta e um pouco da casca…

  INGREDIENTES 2 douradas grandes 6 batatas 3 cenouras 2 cebolas 200mL vinho branco sal e pimenta q.b. coentros q.b. 4c. sopa ervas de Provence azeite e alho em pó q.b. Preço médio: 7.90€ p/ 4 pessoas Comece por escalar o peixe depois de amanhado,…

    INGREDIENTES 4 postas pescada 1 molho coentros 4 dentes d’alho 1 c.sopa sal 4 c.sopa azeite 1 cebola pequena 300g pão SEM GLÚTEN (de preferência duro) 2 ovos sal e pimenta q.b. Preço médio: 6.02€ p/ 2 pessoas Comece por colocar o peixe…

INGREDIENTES 4 filetes de pescada 4 dentes d’alho 1 limão 1 lata cogumelos azeite q.b. sal e pimenta q.b. Preço médio: 4.10€ p/ 4 pessoas Comece por temperar os filetes já descongelados (pode usar outro tipo de peixe em posta) com sal e pimenta. Numa…

INGREDIENTES Massa 1 chávena chá farinha sem glúten 1 chávena chá água 1 c.sopa margarina 1 limão Recheio de camarão (ver outros recheios) 200g camarão 1 dl leite 1 c.chá mostarda 1 c.sopa margarina 1 chávena chá água 1 c.sopa farinha sem glúten 2 ovos…

INGREDIENTES 1 lata atum 1 tomate pelado 1 cebola ramo salsa azeite, sal e pimenta q.b. Preço sob consulta p/ 15 rissóis Comece por picar finamente a cebola e coloque a refogar em azeite, quando estiver dourada junte o tomate cortado em pedaços pequenos e…

INGREDIENTES 1,5 chávena (de chá) de arroz 1 cebola pequena 3 dentes d’alho 1/2 pimento vermelho 200g miolo camarão 200g miolo ameijoa 1 copo vinho branco sal e pimenta q.b. coentros Preço médio €7.39 p/ 4 pessoas Comece por colocar num tacho o azeite a…

  INGREDIENTES 500g bacalhau demolhado 0,5 dl leite 30g margarina 1 dente d’alho 1 cebola 50g chouriço 320g batata palha 4 ovos sal e pimenta q.b. salsa e azeitonas a gosto. Preço médio: €8.57 para 4 pessoas Comece por desfiar o bacalhau, removendo as peles…