INGREDIENTES
500g bifes de frango
2 dentes d’alho
1 c.sobremesa pimentão-doce
3 c.sopa leite
300g tomate maduro
hortelã fresca q.b.
sal e azeite q.b.
Preço médio: 3.60€ p/ 4 pessoas
Comece por temperar os bifes com o alho picado, sal, pimentão e leite, deixe marinar umas horas.
Numa frigideira deite um fio de azeite e aloure os bifes de ambos os lados. Enquanto a carne cozinha lave e corte o tomate em cubos, e pique a hortelã. Assim que os bifes estiverem prontos, reduza o lume e junte os cubos de tomate e a hortelã, deixe que os sabores se envolvam por cerca de 1-2minutos e sirva.
Acompanhe com esparguete e salada de couves.
Cheers =)
Simples e com tanto sabor, ideal para o Verão!
Obrigada pela participação no Desafio As Melhores Receitas de Verão
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Um beijinho.
Vanda
Eu é que agradeço Vanda!
Bjs,
Tita.