Batatas assadas no forno

Batatas assadas no forno
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Batatas assadas no forno

20/05/2013
: 4
: 10 min
: 30 min
: 40 min
: Fácil

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Ingredients
  • 6 batatas grandes
  • 50mL vinho branco
  • sal e pimenta q.b.
  • 1 c.chá orégãos
  • 1 c.sopa alho em pó
  • azeite q.b.
Directions
  • Step 1 Comece por descascar as batatas, corte um cubos pequenos e lave, deixe escorrer bem.
  • Step 2 Misture as batatas com sal, pimenta, alho em pó e orégãos e envolva bem.
  • Step 3 Num pirex de ir ao forno, coloque cerca de 2c.sopa de azeite (dependendo do tamanho do pirex, use o suficiente só para cobrir o fundo) e disponha as batatas, regue com o vinho branco e mais um fio de azeite por cima.
  • Step 4 Leve ao forno a 170ºC por cerca de 15minutos, tapadas com a tampa do pirex ou folha de alumínio, ao fim desse tempo destape e baixe a temperatura para cerca de 150-160ºC e deixe cozinhar por mais 15 minutos, até que estejam no ponto, bem como douradas por cima.
  • Step 5 Cheers =)


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