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pimenta

Bacalhau assado no forno

INGREDIENTES 4 postas de bacalhau médio 1 cebola grande 3 dentes d’alho pimenta e azeite q.b. Preço médio: 14.60€ p/ 4 pessoas Comece por demolhar o bacalhau (caso não compre já demolhado) em água fria, com cerca de 24h de antecedência. Coloque o bacalhau num recipiente com água para o …

Tiras de pota fritas

INGREDIENTES 800g tiras de potas 200g farinha Sem Glúten 150mL vinho branco 1 limão 1 ovo 1 dente d’alho Alho em pó Pimenta moída Sal q.b. Óleo ou azeite q.b. Preço médio: 5.40€ p/ 4pessoas Comece por cortar as tiras de potas no tamanho que desejar, ponha uma panela de …

Cogumelos com bacon e queijo

INGREDIENTES 12 cogumelos brancos 100g bacon ripado 50g queijo mozzarela Azeite e vinho branco q.b. Alho em pó e pimenta q.b. Preço …

Prego em cama de cebola

INGREDIENTES 4 bifes de novilho bem finos 2 cebolas grandes 3 c.sopa mostarda 3 c.sopa azeite sal e pimenta q.b. 100mL vinho …

Molho bechamel

INGREDIENTES 1 pacote de natas 100mL leite 1 c.sopa farinha SEM GLÚTEN 50g queijo Gruyere (ou outro de igual acidez) 200mL água …