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azeitonas

Bacalhau à Brás

INGREDIENTES 500g bacalhau demolhado 0,5 dl leite 30g margarina 1 dente d’alho 1 cebola 50g chouriço 320g batata palha 4 ovos sal e pimenta q.b. salsa e azeitonas a gosto. Preço médio: €8.57 para 4 pessoas Comece por desfiar o bacalhau, removendo as peles e espinhas. Corte o chouriço em …