Bolo de iogurte

Queque de bolo de iogurteINGREDIENTEScontem_gluten
3 ovos
3 copos farinha
3 copos açúcar
1 copo iogurteconsultar_sem_gluten
1 copo óleo
1 c.café fermento
Preço médio: 1.15€ p/ 10-15 fatias

Comece por bater os 3 ovos e adicione copo-a-copo o açúcar. Junte o copo de iogurte que poderá ser natural, de aroma ou com pedaços, envolve tudo e vá adicionando a farinha aos poucos e no final um copoo (mal medido) de óleo vegetal.

Coloque em forma untada (se for de silicione não necessita intar) e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30-40min. Pique com um palito ao centro para verificar o estado da cozedura, e se o palito sair limpo pode retirar do forno. Deixe arrefecer e desenforme.

Cheers    =)

Dica: Os copos são geralmente os do próprio iogurte, mas usar qualquer outro na mesma proporção. Use a sua imaginação para enformar e/ou decorar.

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