Biscoitos de canela Sem Glúten e Sem Lactose

Biscoitos de CanelaINGREDIENTES
350g farinha Sem Glúten gluten_free
150g açúcar amarelo
100g margarina
2 ovos
1 c.sopa canela em pó
Preço médio: 2.08€ p/ 30 biscoitos

Comece por colocar a manteiga à temperatura ambiente cortada em pedaços e pré-aqueça o forno a 200ºC.
Misture numa taça a farinha com o açúcar e canela, amasse juntamente com a manteiga até ficar com textura de areia.
Junte os ovos e misture tudo até ficar uma massa fofa, estenda-a e dê-lhe a forma que preferir: bolachas, bolinhas ou laços.
Leve ao forno por 15 min até ficarem dourados.

Cheers    =)

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