Esparguete Sem Gluten com Bacon e Cogumelos

Esparguete Sem Glúten com Bacon e Cogumelos

INGREDIENTES 300g esparguete Milaneza Sem Glúten 130g bacon em cubos 1 lata cogumelos laminados 3 ovos Preço médio: 7.60€ p/ 4 pessoas Comece por colocar a massa Milaneza Sem Glúten a cozer em água fervente com sal. Escorra os cogumelos e passe-os por água e bata os 3 ovos. Quando …

Bolachas de erva doce

Bolachas de erva doce sem glúten

INGREDIENTES 1 c.sopa erva doce em pó 350g farinha Sem Glúten 100g açúcar amarelo 100g margarina 2 ovos Preço médio: 2.10€ p/ 25 biscoitos Comece por colocar a manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços e pré-aqueça o forno a 180ºC. Misture numa taça: erva doce, farinha e açúcar, no centro coloque …

Trutas de escabeche

Trutas com molho de escabeche

INGREDIENTES 2 trutas salmonadas grandes 6 c.copa farinha Sem Glúten 1 limão 2 dl azeite sal e pimenta q.b. azeite q.b. Para …

Lasanha Sem Glúten

30º aniversário da Tita

Ontem foi dia do meu 30º aniversário =) Por isso o meu marido reservou um menu especial no restaurante Moinho Alentejano: Lasanha …

Doce abóbora com noz

Doce de abóbora com noz

INGREDIENTES 1kg abóbora 850g açúcar 2 paus de canela 100g nozes Preço médio: 4.80€ p/ 5 frascos Este ano aproveitámos a abóbora …

Bacalhau assado no forno

Bacalhau assado no forno

INGREDIENTES 4 postas de bacalhau médio 1 cebola grande 3 dentes d’alho pimenta e azeite q.b.  Preço médio: 14.60€ p/ 4 pessoas …

Queques sem glúten de maçã e canela

Queques sem glúten de maçã e canela

INGREDIENTES 250g farinha Sem Glúten 2 c.chá fermento em pó  Sem Glúten 6 c.sopa açúcar amarelo 1 c.sopa canela em pó 2 ovos 100g manteiga amolecida 1 …

Filetes de pescada dourados

Filetes de pescada dourados

INGREDIENTES 6 filetes de pescada 2 ovos 200g farinha de arroz Sem Glúten 200g farinha de milho Sem Glúten 1 limão 1 c.sopa alho …

Pudim Arco-Iris Sem Gluten

Pudim Arco Iris – Sem Gluten

INGREDIENTES 2 saquetas de pudim Mandarim 10 colheres de açúcar amarelo 1 L leite Corantes alimentares Preço médio: 1,60€ p/ 1 pudim 5 camadas …

Batido amora chia

Batido de amoras com chia

INGREDIENTES 12 amoras 1/2 iogurte natural açúcarado 150mL leite magro 1 c.chá sementes de chia Preço médio: 1.80€ p/ 1 copo grande de …

Berbigão de cebolada

Berbigão de cebolada

INGREDIENTES 1kg berbigão 4 dentes d’alho 1 malagueta 1 cebola grande 1 lata 250g tomate pelado Salsa Azeite e pimenta q.b. Preço médio: …

Trufas de chocolate

Trufas de chocolate

INGREDIENTES 200g chocolate em barra 250mL natas1 c.sopa licor (usei moscatel) Cacau em pó q.b. Preço médio: 1.50€ p/ 18 unidades (100 formas …

Brigadeiros de cacau

Brigadeiros de cacau

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado cozido com 397g 60g cacau light em pó 50g manteiga 2 c.sopa de leite óleo para untar …